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immagine Premio Olio Officina – Cultura dell’olio 2016

Tutto è nato nel gennaio 2012, in coincidenza con la prima edizione di Olio Officina Festival. E così, anno dopo anno, come è ormai tradizione, vengono attribuiti i riconoscimenti assegnati a quanti hanno contribuito a elevare e diffondere la conoscenza degli oli da olive. A riceverli, in questa nuova edizione, l’imprenditrice Laura Turri, l’antropologa e […]

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06/02/2016
immagine Energia. L’olio in movimento

Appena conclusa la quinta edizione di Olio Officina Festival, già si sta lavorando al sesto appuntamento, del 2017. Cambia il periodo, da gennaio ci si sposta al mese di febbraio, dal 2 al 4. Sempre a Milano, sempre nelle sale e nel chiostro di Palazzo delle Stelline

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06/02/2016
immagine Premio Le Forme dell’Olio 2016, i vincitori

La terza edizione del concorso, si è imposta all’attenzione l’azienda abruzzese Olearia Fratelli De Cecco, nell’ambito della categoria regalistica, mentre, per gli oli da scaffale destinati alla Grande distribuzione organizzata e al canale Horeca, il primo posto se lo è aggiudica l’azienda iberica Casas de Hualdo. Il Premio speciale alla linea commerciale va all’azienda sarda […]

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03/02/2016